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10/01/2017

MAISON EN PAIN D'ÉPICE GRANDEUR NATURE

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Pour la première fois, dans le magnifique hall d’entrée de l’hôtel Fairmont Tremblant, une toute première maison en pain d’épice, grandeur nature, fut créée pour la joie et l’émerveillement des petits et des grands visiteurs du "temps des fêtes" .

L’équipe de ce fabuleux projet est composée de la brigade du pain d’épice, des membres du personnel, des collègues du service technique, de l’administration et de la réception de l’hôtel. Il lui aura fallu consacrer 167 heures  à sa création.

Tous ensemble, ils ont révélé leurs talents artistiques et ils ont créé cette merveille qui évoque la maison en pain d’épice sortie tout droit d’un conte des frères Jacob et Wilhelm Grimm : L’histoire de  Hansel et de Gretel. 

Cette maison en pain d’épice mesure 14 pieds de hauteur, 11 pieds de largeur et 6 pieds de profondeur;

Le département du service technique a travaillé 120 heures pour construire la structure de pain d’épice

Les fées des bonbons ont consacré 56 heures à décorer et appliquer les bonbons

Il aura fallu 660 livres de pâte de pain d’épice, 180 livres de glaçage royal, et 227 livres de bonbons.

Rassurons-nous!  Le "temps des fêtes" passé, l’engagement de l’hôtel envers l’environnement  fera en sorte que la structure de la maison sera recyclée et les ingrédients comestibles compostés.

Ce qui me fait dire que :le "temps des Fêtes" ne serait pas ce qu'il est, sans ses traditions rassembleuses, ses coutumes chaleureuses, ses rituels incontournables affectueusement rattachés à nos racines:

Le Noël avec son sapin, sa crèche, ses décorations;

Le Premier de l’an avec ses bulles, ses Vœux de Bonne et Heureuse Année, ses résolutions.

Le 6 janvier, ses rois-mages : Gaspard, Melchior, Balthasar et sa traditionnelle galette de rois.

En regardant mes quatre trésors devant cette maison en pain d'épice, plus grande que l’imaginaire. Une maison en pain d'épice créée pour eux, les tout- petits, avec joie, amour et générosité;  comment ne pas espérer que chacun d’eux ait un jour, la possibilité de poursuivre un rêve, de le réaliser, sans jamais perdre de vue, ce que chacun de nous appelons : l’essentiel.

 

Que l’année 2017 soit bonne pour nous tous.

 

07/01/2017

LA VIE DU TEMPS DES FÊTES

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Un matin en noir et blanc. Un matin comme je les aime à Tremblant

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Un matin de Nouvel An, de givre et de bourrasques de vent.

Un matin à se blottir, se recroqueviller, se réfugier dans ses pensées et  fredonner tout en langueur: «La pluie sur les carreaux a effacé le givre ».

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 J’adore cette vieille chanson.

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Et si, par hasard,  il s’y trouvait soudainement de la couleur dans le décor. Mes yeux s’arrêtent sur nos dossards suspendus à nos deux paires de ski de bois des années 1945,  recyclés en « porte-manteaux » m’incitant  à vous parler de « notre » 24h Tremblant, fin novembre 2016.

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27,000 donateurs,  2,517 participants, 305 équipes (ski, marche et course à pied) dont les nôtres: OKIOK-SKI et OKIOK-DUO (marche et course) habités d’un seul et même objectif : les enfants, la santé.

Un immense merci à nos généreux donateurs, amis, collègues, commanditaires. Merci de nous avoir supportés moralement,  mais avant tout, d’avoir supporté une grande et noble cause. Celle des enfants.  Nous vous en sommes reconnaissants.

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Ce matin, 73 cm de neige fraîche tombée en 48h à Tremblant. Un décor paradisiaque, rien de moins. Un soleil qui a perdu sa timidité et s’étire de tous ses  rayons sur cette neige immaculée.

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Même le « banc de quêteux »  en a plein les bras de cette neige. Lui, le rassembleur des grands événements familiaux et amicaux: Action de Grâce, Méchouis;  lui, l’oreille discrète, à l’écoute des jours heureux. Beau temps, mauvais temps, il est là, discret, patient, témoin irréfutable de la vie de tous les jours.

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Une nuit, en noir et blanc, propice aux  souvenances emmitouflées dans les «hiers » ou enfouis sous la neige de l’instant. C’est ainsi que l’histoire s’écrit.

C’était le 24 décembre 2015. Nous attendons l’arrivée de Maryse, la conjointe de notre petit-fils Anthony, que je surnomme affectueusement mon « marin de baignoire », faisant carrière dans la marine des Forces Armées Canadienne, Ils sont des nôtres pour les célébrations du temps des fêtes.

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Il est plus de minuit, quand ils s’amènent et frappent timidement à la porte de notre chambre. Deux voix toutes chaleureuses  chuchotent: »nous avons une belle nouvelle à vous annoncer » - Maryse est enceinte ». L’émotion, est au comble pour les grands-parents. Joli cadeau de Noël direz-vous. Sur cette nouvelle prometteuse, 2016 a frayé son chemin sans heurs et

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Thomas s’est annoncé un 25 juillet de l’été 2016. Il a été accueilli dans la tribu avec tout l’amour du monde. 

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À venir :  L’Histoire de La première maison en pain d’épice du Fairmont Tremblant.

 

 
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