15.03.2010
ET SI C'ÉTAIT LE PRINTEMPS?
Un temps fou, un temps paradisiaque, un temps délinquant. Regardez-moi ce thermomètre. Je vous laisse le lire. Débile, direz-vous. Un ciel bleu mur à mur.
Fromage, Baguette et vin pour célébrer ce printemps hâtif. Pourquoi pas?
Je cours (non, ce n’est pas vrai) je saute dans la voiture et me rends à la fromagerie.
À la fromagerie, c’est un peu la France avec ces bries, ces camemberts, ces chèvres.
Je m’imagine dans la Loire, assise à deux pas du château de Valençay, buvant un Vouvray accompagné d’un chèvre et d’une baguette. Wow!
En furetant, voilà que je découvre un fromage d’ici. De la région de Portneuf qui m’est familière. Un chèvre cendré à pâte molle affiné en surface. « le Cendrillon ». Je ne vous en parlerais pas, s’il n’était pas couronné « World champion cheese 2009 » Le meilleur fromage au monde 2009.
Un pur délice. Son emballage est modeste. Une simple boite de carton à l’intérieur de laquelle on peut y lire : « Mon âme est aux terres de Portneuf ce que mon cœur d’artisan est au fromage. Inspiré par mon coin de pays, je façonne avec amour, rondeur et mosaïque de saveurs. Mes petits péchés gourmands incarnent la tentation et renferment les charmes du temps qui file » (C’é pas beau ça?)
C’est ma fierté qui justifie mon commentaire. Fierté juste à penser que ce fromage a reçu une médaille et, que ce sont des artisans de chez nous qui l’a méritée. Sur cette note, je vous souhaite bon appétit.
Bon printemps dans quelques heures.
En sourdine, j’écoute Jean Ferrat : « Que la montagne est belle » Dehors, mes chéris attendent la bouffe. C’est l’heure, et, je vous l'ai dit: il fait un temps de paradis.
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25.01.2010
UN TEMPS DE CANARD
Ce matin, il pleut "à boire debout" sur Montréal et à Tremblant. Le thermomètre indique plus 10 C. Le peu de neige reçue est en train de fondre comme du "beurre dans le poêlon."
Le regard perdu dans la brume, dans notre refuge esseulé et silencieux, tandis qu’une pluie dévastatrice découvre et fragilise le sol, présage d’un verglas redouté, je suis en train de me dire : "Étrange! Nous parlons d’abondance de ces petits et grands bonheurs qui ensoleillent nos vies, nous les montons en épingle, nous les projetons sur la place publique comme des trophées, comme si la vie était au beau fixe et que la bonne fée nous protégeait depuis le berceau."
Rarement, nous affichons ces petits malheurs qui assombrissent ou contrarient nos quotidiens. Ils sont pourtant aussi nombreux que les petits bonheurs. Nous photographions les moments de joie, les sourires, les regards qui en disent long. Rarement, nos malheurs, nos peines, les événements tristes ou douloureux. Pourtant ils sont là, omniprésents dans nos vies : le décès d’un être cher, l’annonce d’une maladie grave, la perte d’emploi de l’un des nôtres, la discorde, l’abandon. Autant d’épreuves dont nous ne sommes pas à l’abri ni épargnés.
La pluie ne cesse de tomber. Les carreaux sont couverts de larmes. Le ciel est gris.
En attendant le retour du soleil, souvenons-nous que
« le bonheur c’est comme du sucre à la crème, si on en veut, on s’en fait ».
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03.01.2010
DES BOUQUETS DE NEIGE
Ce matin, je suis allée cueillir, pour vous,
des bouquets de neige
en fredonnant la très belle chanson de Jean-Pierre Ferland :
« Un peu plus haut, un peu plus loin. »
Je vous offre ma récolte en toute amitié.
« Un peu plus haut, un peu plus loin,
Je veux aller un peu plus loin »
« Peut-être bien, qu’un peu plus haut,
Je trouverai d’autres chemins »
"C'est beau, c'est beau
si tu voyais le monde au fond là-bas"
Trois des arrières-grands-parents de Julien
au sommet de la vie et de Tremblant
vous souhaitent
BONNE ET HEUREUSE ANNÉE
21:26 Publié dans LE TEMPS QU'IL FAIT | Lien permanent | Commentaires (8) | Envoyer cette note
10.12.2009
PROMESSE D’UN NOËL BLANC
Mercredi 09 décembre. Notre première bordée de la saison s’abat sur le Québec avec des accumulations allant de 20 à 35 cm de neige dans la région de Montréal et de Tremblant accompagnée de vent atteignant 40 km/h.
Dire qu’hier encore, nous aurions pu jouer au golf tellement l’herbe était verte et que demain, nous dévalerons « fébrilement » quelques pentes de ski en guise de reconnaissance à dame nature.
04:53 Publié dans LE TEMPS QU'IL FAIT | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note
26.02.2009
VENT EN SOLDE
Françoise la comtoise me demandait le temps qu’il fait chez moi. Brrrrrr. -17° ce matin. Elle me donne l’occasion d'en parler L’an passé à cette date, je faisais une vente de neige sur mon blog. À ma grande joie, J’ai reçu quelques offres d'achat, à condition de livrer le périssable à temps. J'en ai refilé quelques arpents à l'homme de ma vie pour un prix modique.
N’écoutant que mon petit côté mercantile, cette année, je vends du vent accompagné de bourrasques, de rafales et de poudrerie. J’en ai à revendre et je peux vous livrer en un temps record des vents de 70, 80, 90 km H.
Contrairement aux vents violents, le verglas et le givre ne sont pas en solde.
Bonne nuit à tous en ce jour de l’amitié
03:55 Publié dans LE TEMPS QU'IL FAIT | Lien permanent | Commentaires (15) | Envoyer cette note
21.02.2009
MON ABREUVOIR À CHEVREUILS
22:02 Publié dans LE TEMPS QU'IL FAIT | Lien permanent | Commentaires (9) | Envoyer cette note
26.01.2009
Pensez à moi, j’ai froid!
17:05 Publié dans LE TEMPS QU'IL FAIT | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note
25.01.2009
UN FROID TENACE - CE SOIR - 28
Merci à vous tous. Vos commentaires me réchauffent en ce temps de froidure.
Quelques réponses à vos questions :
Même à - 28° et – 30°, mes chevreuils ne craignent pas le froid et nous visitent plusieurs fois par jour. Ils sont très familiers et je les caresse abondamment. L’hiver, je remarque que leur poil est devenu très dense et recouvert de gras qui laisse au touché et sur les mains, l’impression d’un enduit de lanoline.
Mon buck vient de perdre ses bois.
Mon fanfaron, celui qui regarde par la fenêtre, préfère manger dans ma main plutôt que dans la mangeoire. C’est à ce moment que je m’offre le plaisir de le caresser, il se plie à mon caprice.
Et pendant ce temps-là, les mésanges, les geais bleus et les pics mineurs se gavent de gras et de graines de tournesol.
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24.01.2009
UN MATIN FRISQUET
14:52 Publié dans LE TEMPS QU'IL FAIT | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note
29.11.2008
BONNE NUIT
02:45 Publié dans LE TEMPS QU'IL FAIT | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note


