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LE REPAS DE L'AMITIÉ

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LE REPAS DE L'AMITIÉ

Lorsqu’un banquier oublie un moment le monde des finances pour s’adonner à la cuisine,
il en résulte un festin gastronomique concocté avec amour et digne des plus connaisseurs gourmets et ce pour la gloire des dieux et le plaisir de l’amitié.

Tout a débuté par un défi lancé à notre banquier en train de déguster une crêpe au sirop d’érable, à l’occasion de notre traditionnel repas à la cabane à sucre. Le vin et l’atmosphère aidant, André accepte de nous cuisiner un foie gras poêlé comme il sait divinement l’apprêter. Pour que se concrétise l’exploit, Il me somme de réunir les trois couples complices, et de choisir l’endroit et la date où le cuisinier du dimanche exécutera ses prouesses de cordon bleu.

L’occasion fait le larron. Voici que notre refuge se métamorphose pour l’occasion en un « huit fourchettes ».

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